SOCIETA’ AGRICOLA CANTINE BRIAMARA

Cantina Briamara Azienda Vitivinicola

La nostra storia inizia nel 1931 in sordina e con semplici scopi amatoriali quando nonno Silvio, nel pieno della sua giovinezza e voglia di fare di ventenne, ripianta la vecchia vigna di famiglia ormai infruttifera ma che gode di una delle migliori esposizioni collinari in Caluso. Questa vigna è tutta di Erbaluce! Insieme al consuocero Giuseppe, nonno Not, è tra i primi nel 1967 a richiedere la DOC per l’Erbaluce ottenendo i bollini n.60! Va ricordato che l’Erbaluce, benché molto limitato territorialmente e non così conosciuto è stato tra i primi vini italiani a richiedere ed ottenere la DOC.

Gli anni passano, le vicende si susseguono, le passioni si tramandano di padre in figlio e così, dopo aver acquisito padronanza nella vigna e soprattutto in cantina, Massimiliano porta avanti quell’antico progetto e con l’aiuto della moglie Elisa inaugura nel 2009 l’azienda di famiglia: Cantine Briamara. Massimiliano ed Elisa portano avanti l’azienda nel rispetto della natura, cercando innovazione e migliori tecnologie, puntando alla qualità prima in vigna e poi in cantina.

Oggi Cantine Briamara conta circa 15 ettari principalmente vitati ad Erbaluce con allevamenti diversi: a Caluso abbiamo mantenuto le tradizionali “topie” o “palere”, sistema che permette un’ottima vigoria della pianta, mentre a Cuceglio, Parella e Scarmagno ci siamo evoluti nell’allevamento a controspalliera con un doppio guyot, lasciando però sempre il giusto respiro e sfogo alla vite. Oltre all’Erbaluce coltiviamo in piccola percentuale, sempre a controspalliera, Nebbiolo e Barbera a cui diamo il giusto tempo di maturare nei nostri legni. Ultima novità di Cantine Briamara è l’acquisto di cantina e vigneti in Carema per la produzione dell’omonimo vino a base nebbiolo. Dal 2020 è disponibile il primo vino dedicato a questo territorio di eroica viticultura dove natura e uomo si fondono assieme per esaltarne le forti caratteristiche.


Via Montalenghe, 9 – 10090 Cuceglio (TO) Via Basilia – 10010 Carema (TO)
(+39) 0124 32034
info@cantinebriamara.it pec: infocantinebriamara@mypec.eu
Bianco Massimiliano
15 Ha
  • Erbaluce di Caluso DOCG “Biancamano”
  • Erbaluce di Caluso DOCG “Bric d’la Gesia”
  • Erbaluce di Caluso DOCG “Piancot”
  • Caluso DOCG Spumante Metodo Classico “Berenice”
  • Caluso DOCG Spumante Metodo Classico “San Martino”
  • Caluso DOCG Passito Riserva
  • Canavese DOC Barbera “Barbapreve”
  • Canavese DOC Nebbiolo “Primaneve”
  • Carema DOC “Petrantica”
  • Carema DOC Riserva “Dodicipergole”
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